Medaglioni di zucchine. Le ricette di "Una Prof piccina in cucina" Visita il mio sito su www.unaprofpiccinaincucina.com. Immergere uniformemente i medaglioni nella pastella uno per volta ed eliminare lo stecchino. Aggiustate di sale servire i medaglioni di zucchine ripieni in pastella caldi o tiepidi.
Buongiorno e ben ritrovati Oggi vi propongo la ricetta dei medaglioni di zucchine.
Una ricetta semplice, pratica che vi permetterà di portare in tavola un.
I medaglioni di patate e zucchine sono un'idea per un contorno diversi dal solito.
You can cook Medaglioni di zucchine using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Medaglioni di zucchine
- You need 200 gr of zucchine a fette.
- Prepare 50 gr of fior di latte.
- You need 30 gr of speck.
- You need 1 cucchiaio of olio Evo.
- You need qb of Sale e pepe.
- Prepare qb of Basilico e origano.
Per la riuscita della ricetta dovete utilizzare le patate farinose, quelle per gli gnocchi per intenderci, che sono belle. Le ricetta scritta è in descrizione I medaglioni con zucchine, pancetta e mozzarella sono la versione salata ed italiana dei classici pancakes dolci. Queste Medaglioni di zucchine sono di vera delizia! - Ricetta Antipasto : Medaglioni di zucchine da Dulcis in Laviamo, asciughiamo e tagliamo a listarelle le zucchine, le mettiamo in un colapasta. I medaglioni di merluzzo con zucchine e pomodorini sono un secondo piatto a base di pesce molto semplice da realizzare, gustoso e nutriente.
Medaglioni di zucchine step by step
- Per prima cosa bollire le fette di zucchine per 5'.
- Nel frattempo tagliare il fior di latte a fettine e anche lo speck. Una volta cotte le zucchine, disporle in una padella antiaderente cosparsa di olio. Mettere sulle zucchine il fior di latte, lo speck e gli aromi. Coprire con altre fette di zucchine e altro fior di latte..
- Cuocere per 10' coperte e rigirandole in modo da far dorare entrambi i lati..
Potete pensare a questa ricetta anche quando avete. I medaglioni di zucchine e patate sono delle polpette a base di patate e zucchine schiacciate. I medaglioni di zucchine si possono cuocere sia in forno oppure si possono friggere: a voi la scelta. Ricetta adatta al Restart Scopri cos'è. Ricetta dei "Medaglioni di zucchina e robiola", ricetta veloce a cui basta associare un po' di carboidrati per una cenetta coi fiocchi.