Rotolo farcito con prosciutto e zucchine. Il rotolo farcito zucchine e prosciutto, gustosissimo facile e veloce ci risolve la cena in pochissimo tempo, possiamo anche prepararlo in anticipo e mettere in forno subito prima di cena cosi da mangiarlo bello fumante, oppure cuocerlo prima per mangiarlo a temperatura ambiente, ottimo ugualmente!! ROTOLO FRITTATA DI PATATE E ZUCCHINE Farcito Con Prosciutto e Rucola : Oggi vi proponiamo una gustosa frittata al forno utilizzata come base per realizzare. Ho preparato il rotolo di frittata alle zucchine per una cena con amici e con mia grande sorpresa è andato a ruba.
Noi abbiamo farcito questa frittata con zucchine cotta in forno con prosciutto e formaggio, ma potete procedere anche con il salmone, lo speck o il prosciutto crudo.
Aggiustate di sale e pepe e fate raffreddare.
Stendete la pasta sfoglia sul piano di lavoro direttamente.
You can cook Rotolo farcito con prosciutto e zucchine using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Rotolo farcito con prosciutto e zucchine
- It's 1 rotolo of pasta sfoglia.
- It's 50 g of formaggio spalmabile.
- It's 60 g of prosciutto cotto.
- You need 60 g of zucchine.
Il rotolo di frittata può essere farcito come più ci piace: con prosciutto e formaggio, per una pietanza cremosa e golosa oppure con le zucchine o con il pesto di rucola, per una versione vegetariana. Disponete le zucchine su tutta la superficie, adagiate le fettine di prosciutto cotto, le sottilette e arrotolate su se stessa la frittata. Incartatela con la stessa carta da foro utilizzata per la cottura e riportate nel forno dieci minuti, giusto il tempo di far sciogliere le sottilette. Il rotolo di patate farcito con prosciutto e formaggio è un goloso piatto unico.
Rotolo farcito con prosciutto e zucchine instructions
- Prendiamo un rotolo di pasta sfoglia già farcito, srotoliamo e lasciamo appoggiato sulla sua carta forno.
- Prendiamo il formaggio spalmabile e ricopriamo la superficie in modo uniforme lasciando vuoto un centimetro dal bordo.
- Prendiamo le zucchine, con l'aiuto di una grattugia riduciamola a pezzetti. Togliamo l'acqua in eccesso che a volte libera la zucchina strizzando con le mani o con un panno carta. Distribuiamo nella fascia centrale della pasta sfoglia.
- Sopra alle zucchine adagiamo le fette di prosciutto cotto.
- Arrotoliamo la pasta frolla. Tagliamo a fette larghe circa 2 centimetri. Disponiamo su una teglia con la carta forno e inforniamo a 180 gradi per 20 minuti circa.
Iniziare la preparazione del rotolo di patate farcito cuocendo la patate in abbondante acqua salata. Quando le patate saranno cotte, togliere la buccia e schiacciarle ancora calde con l'apposito schiacciapatate. Facile da trasportare, il rotolo di frittata può essere farcito con quello che più vi piace: noi vi proponiamo una versione light ma molto saporita! Mentre la frittata è in forno, cuocete le zucchine tagliate a fettine verticali passandole alla griglia. Quando la frittata sarà cotta, estraetela dal forno e.