Torta morbida alla frutta. La Torta morbida di frutta è una torta ideale per il periodo estivo. Fresca, colorata e facilissima da fare grazie allo stampo furbo. La crostata morbida alla frutta è un dolce super colorato abbastanza semplice da preparare, ma allo stesso tempo molto scenografico!
Ricordate che l'ideale è bagnare la torta alla.
La crostata morbida di frutta è una torta soffice guarnita con crema e frutta a pezzetti.
Un dolce fresco e colorato per l'estate.
You can have Torta morbida alla frutta using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta morbida alla frutta
- It's of Per l'impasto.
- You need 6 cucchiai of farina.
- It's 4 of uova.
- Prepare 6 cucchiai of zucchero semolato.
- You need 2 cucchiai of acqua.
- It's 100 ml of olio di semi.
- You need 1 bustina of lievito istantaneo per dolci.
- Prepare 1 bustina of zucchero vanigliato.
- You need of Per la crema.
- Prepare 2 cucchiai of farina.
- It's 4 cucchiai of zucchero semolato.
- Prepare 1 bustina of zucchero vanigliato.
- You need 2 tuorli of d'uovo.
- It's 250 ml of latte.
- You need 1 cucchiaio of burro morbido.
- Prepare of Per la decorazione.
- You need a piacere of frutta fresca.
- It's 1 bustina of gelatina per dolci.
Per preparare la torta morbida con yogurt e frutta iniziate dall'impasto. Aggiungete la scorza grattugiata del limone ed incorporate la farina setacciata insieme alla fecola e al lievito a cucchiaiate. In ultimo unite un pizzico di sale. Aggiungere gli albumi, miscelare e versare metà composto in una teglia, coprire con la frutta e versare il restante impasto.
Torta morbida alla frutta step by step
- Per l'impasto mescolate la farina, il lievito secco per dolci, lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Aggiungete le uova intere, l'olio di semi e l'acqua. Mescolate bene con una frusta fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo..
- Imburrate ed infarinate una tortiera di 26 o 28 cm di diametro, e cuocetela in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti. Fate la prova stecchino! Quando è pronta lasciatela raffreddare..
- Mentre l'impasto è nel forno, prendete un pentolino e mescolate per bene i tuorli con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e la farina, poi pian piano aggiungete il latte. Mescolando di continuo cuocete la crema fino a quando diventa bella densa. Ci vorranno solo un paio di minuti. Quando la crema si è raffreddata, aggiungete il burro morbido e mescolate. Spalmate la crema sulla torta ormai fredda..
- Decorate la torta con della frutta fresca (ma va bene anche la frutta surgelata). Per la gelatina seguite le istruzioni riportate sulla confezione, preparatela e poi versatela sulla torta (in alternativa usate un pennello). Mettetela in frigo a riposare per almeno un'ora prima di tagliarla..
La torta morbida di frutta mista è un dolce goloso e leggero adatto ad ogni occasione. Se si vuole rendere più sfiziosa questa ricetta, però, basta Nessuno potrà resistere! Scopri come rendere ancora più light la tua torta morbida alla frutta. Questo gustoso dolce è già molto leggero di suo con solo. La torta morbida alle fragole è perfetta per festeggiare le mamme e non solo.