Crostata con confettura di fichi. Per preparare la crostata di fichi iniziate a realizzare la confettura di fichi e vaniglia. Per preparare la crostata alle nocciole con confettura di fichi cominciate dalla preparazione della confettura. Per preparare la crostata di nocciole con confettura di fichi preparate la pasta frolla alle nocciole.
Questa regione, per fattori legati al clima e alla terra, vanta una delle maggiori produzioni di fichi Lavorate con un cucchiaio la confettura per renderla più morbida e stendetela su tutto il fondo della crostata.
Ecco la ricetta della Crostata con confettura di fichi e albicocche.
Tagliare a spicchi le albicocche lavate.
You can cook Crostata con confettura di fichi using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crostata con confettura di fichi
- Prepare of Pasta frolla :.
- Prepare 250 g of farina.
- Prepare 150 g of burro.
- Prepare 100 g of zucchero.
- Prepare 2 of tuorli.
- You need of la scorza di un limone.
- You need of Per ripieno :.
- You need of Confettura di fichi 5 cucchiai abbondanti.
- It's 100 g of Uvetta.
- You need of Rum una fialetta.
- You need of Miele q. b per spennellare.
Sciogliere in una padella il burro e lo zucchero, poi unire le albicocche insieme. La crostata di fichi è una torta ideale per una merenda d'estate, periodo in cui è più facile trovare questo frutto dolce e maturo. La confettura di fichi è perfetta spalmata sul pane a colazione, come farcitura per dolci e crostate ma anche in accompagnamento a formaggi per un aperitivo sfizioso. Una ricetta versatile, da preparare in estate e consumare tutto l'anno.
Crostata con confettura di fichi step by step
- In una ciotola lavorate il burro con la farina fino ad ottenere un composto sabbioso. Unite lo zucchero, l'uovo e la scorza di limone e lavorate velocemente con le mani fino ad ottenere una pasta liscia e soda. Avvolgete l'impasto con della pellicola da cucina e lasciate riposare in frigorifero per circa 30min..
- Nel frattempo preparare ripieno. Mettere in ammollo l'uvetta con un po' di acqua e Rum.. lasciare per qualche minuto. Poi strizzare bene e unire con la confettura di fichi..
- Riprendere il panetto dal frigo e stendete lo con l'aiuto di un mattarello sulla carta forno. Foderare una tortiera di 18cm di diametro con della carta forno.. formate il guscio di frolla.. poi versate dentro il composto di confettura e l'uvetta..
- Tagliate delle strisce con la pasta avanzata e decorate la vostra crostata. Cottura 180 °C 35-40 min Una volta cotta togliere dal forno e spalmare in superficie con un po' di miele, così diventa bella lucida..
Azionate la planetaria per qualche secondo in modo da polverizzare tutti gli ingedienti. La Marmellata di fichi (Confettura di fichi) è una conserva squisita da fare con fichi verdi o neri! perfetta per Crostate, dolci e accompagnare formaggi ! Varianti: come arricchire la Marmellata di fichi: Una volta pronta la vostra confettura, quando è ancora calda, poco prima di invasarla, potete. Confettura di fichi, fichi secchi, fichi e salumi, con formaggi stagionati, caramellati… in ogni salsa, in ogni momento, seppur per un breve periodo - breve ma Le mani tutte appiccicate dopo aver raccolto i fichi dalla pianta, e gli occhi felici e soddisfatti. Ecco a te, e al bimbo che c'è in te, la mia crostata di.