Recipe: Appetizing Torta fresca al mojito

Torta fresca al mojito. La torta al Mojito (mojito Cake) è un dolce davvero speciale. Il procedimento per prepararla a casa è molto semplice, non vi resta che provarla! Quando il composto è omogeneo versatelo nello stampo.

Fresca ed estiva, il solo profumo vi Il Mojito, uno dei cocktail più amato in tutto il mondo si trasforma in un golosissimo dessert: eccovi la Torta al Mojito! Fresca e senza cottura, è ideale da.. Bella, fresca, sfiziosa, insolita questa torta ha un sacco di qualità, anche nel gusto oltre che nella forma. You can cook Torta fresca al mojito using 23 ingredients and 21 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Torta fresca al mojito

1. It's of Base.
2. It's of Savoiardi.
3. You need of Sciroppo di menta, acqua, limoncello.
4. You need of Crema.
5. Prepare 250 g of panna da montare.
6. You need 200 g of yogurt greco.
7. Prepare 125 g of ricotta vaccina.
8. Prepare 10 g of gelatina in fogli.
9. Prepare of Succo 3 lime circa.
10. It's Foglie of menta.
11. You need of Rhum.
12. It's 1/2 of fialetta di aroma limone.
13. You need of Crema di lime gelatinosa.
14. It's 400 ml of tra succo di lime e acqua (circa 4/5 lime,mettere almeno 150g di succo di lime).
15. You need 100 g of zucchero.
16. Prepare 45 g of amido di mais.
17. You need 1/2 of fialetta aroma di limone.
18. It's of Colorante verde in gel.
19. You need of Per decorare.
20. It's 250 g of panna da montare.
21. It's of Colorante verde in gel.
22. It's Fettine of lime.
23. You need Foglie of menta.

Una ricetta semplice per preparare un dolce che non può che sorprendere i vostri ospiti. La cream tart al mojito è la mia personalissima versione della torta che ha letteralmente conquistato il web in questi mesi. La panna cotta al mojito è una versione fresca e giovanile della panna cotta, un dessert goloso e frizzante che rallegrerà la vostra tavola e vi ricorderà il sapore dell'omonimo cocktail. Le note fresche della menta, messe in infusione nel rum e poi unite alla Panna Fresca Chef, infatti, vi permetteranno.

Torta fresca al mojito step by step

1. Partiamo dalla base e facciamo una bagna con sciroppo di menta, acqua e limoncello. A gusto nostro..
2. Prendiamo una cerniera da 24 cm e la appoggiamo su un vassoio.
3. Bagniamo i savoiardi nella bagna e li mettiamo alla base della cerniera.
4. Finito di riempire la base della segnare la mettiamo in frigo.
5. Procediamo facendo una crema al Lime.
6. In un tegame che poi andremo a mettere sul fuoco versiamo lo zucchero e l'amido di mais e lo giriamo con la frusta.
7. Continuando a girare Aggiungiamo il succo di lime con l'acqua al composto.
8. Aggiungiamo mezza fialetta di aroma di limone e del colorante verde, meglio sei in gel.
9. Portiamo il tegame sul fuoco, continuando a girare, fino a che la crema non si è addensata.
10. Facciamo raffreddare la crema di lime e nel frattempo procediamo a creare la crema.
11. Mettiamo la gelatina in acqua ghiaccia per farla ammorbidire.
12. Nel frattempo versiamo una ciotola la panna, lo yogurt greco, la ricotta e giriamo con delle fruste elettriche.
13. Strizziamo la gelatina e la mettiamo in un pentolino con circa 3 cucchiaini di acqua dove era la gelatina e la facciamo sciogliere sul fornello.
14. Aggiungiamo al composto la gelatina sciolta, il succo di lime, le foglie di menta tritate quantità a piacimento e un pochino di rhum.
15. Quando il composto è pronto versiamo metà dose sopra la base precedentemente preparata e mettiamo in freezer per almeno mezz'ora.
16. Passato il tempo necessario tiriamo fuori la nostra torta e ci adagiamo la crema al lime fredda lasciando mezzo cm circa di bordo esterno.
17. Dopodiché ricopriamo il tutto con l'altra metà della crema avanzata.
18. Facciamo raffreddare per un po' in frigorifero.
19. Nel frattempo prepariamo la panna per la decorazione.
20. Montiamo la panna aggiungendo un po' di colorante verde.
21. Appena la panna è pronta togliere la torta dal frigo e decorare a piacimento la torta aggiungendo fettine di lime e foglie di menta a gusto personale.

La torta mojito è un dolce senza cottura che richiama tutti gli ingredienti del cocktail mojito: lime, zucchero di canna, menta e rum. Avevo voglia di provare un dolce diverso dal solito, così mi sono lanciata in questa torta. Ho usato uno dei mille stampi particolari che ho (se vi piace, potete trovarlo. La crostata al mojito si prepara con gli stessi ingredienti del cocktail classico, assemblati in una crostata fragrante e aromatica che conquisterà il palato dei vostri ospiti. Il mojito alle fragole è una ricca versione del più classico tra i cocktail dell'estate, il mojito.