Involtini di melanzane grigliate. Per farcire gli involtini di melanzane grigliate io ho utilizzato infatti della robiola insaporita con menta ed erba cipollina: a seconda de gusti, però, potete realizzare la stessa ricetta usando del philadelphia o della ricotta e aromatizzandola con altre erbe, come prezzemolo, origano, timo o basilico. Gli involtini di melanzane grigliate sono un antipasto sfizioso e ricco di gusto, ideale da servire anche come finger food per buffet o aperitivi. Preparate le fettine di speck e tenetele da parte.
Se amate le verdure, amerete anche questi squisiti involtini di melanzane grigliate, farciti con lo speck e un tocco di GranPesto Tigullio Delicato.
Gli Involtini di melanzane grigliate sono molto veloci da preparare.
Un antipasto molto buono e leggero con una farcitura di tonno, maionese e capperi.
You can have Involtini di melanzane grigliate using 3 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Involtini di melanzane grigliate
- You need 2 of melanzane.
- You need Q.b of Philadelphia.
- It's qualche of fetta di prosciutto cotto.
Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola. Involtini di melanzane e carote, un ottimo secondo piatto a base di verdure, genuino e molto saporito. Spennellatele con un filo d'olio, poi grigliatele su di una piastra antiaderente un paio di minuti per lato. Adagiate man mano le melanzane grigliate su di un piatto e fatele raffreddare.
Involtini di melanzane grigliate instructions
- Lavate e tagliate le melanzane a fette, eliminando prima le due estremità. Poi fate cuocere sulla piastra da ambo i lati.
- Farcite le fette spalmando prima la Philadelphia e poi adagiando il prosciutto cotto. Arrotolate e fermate con uno stuzzicadenti.
Gli involtini di melanzane sono una ricetta semplice e veloce ed oltretutto anche leggera. Involtini di melanzane grigliate e cotte al forno. Oggi vi propongo dei bellissimi e buonissimi involtini di melanzane grigliati sono facili e veloci da preparare. Solitamente gli involtini di melanzane li faccio. Involtini di melanzane, una golosità facile da preparare.