Torta al doppio limone. E' una torta con base di pasta frolla, ripiena di crema al limone all'acqua (ideale, quindi, per gli intolleranti al lattosio) e coperta con un soffice strato di pan di spagna. Oggi vi propongo una torta al limone veramente particolare, io l'ho letteralmente amata sin dal primo morso! Quindi oggi vi suggerisco una torta al limone indicata anche (ma non solo) per i diabetici, preparata con ingredienti furbi, come ad esempio Versare i tuorli e la stevia in un altro contenitore, grattugiare la scorza di un grosso limone non trattato e aggiungere anche il succo, filtrato attraverso.
La torta al limone è un dolce veloce da preparare.
Simile a una crostata, ha una base di pasta frolla e una farcia molto semplice..
Questa torta al limone e mandorle è perfetta per la prima colazione, per accompagnare un tè caldo nel pomeriggio o per la merende dei bambini.
You can cook Torta al doppio limone using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Torta al doppio limone
- It's of PER LA TORTA:.
- You need 4 of uova.
- Prepare 150 g of zucchero di canna.
- It's 150 g of farina 2.
- It's 150 g of fecola di patate.
- It's 1 bustina of lievito in polvere per dolci.
- Prepare 100 ml of marsala.
- Prepare 100 ml of olio extravergine d'oliva.
- You need 1 of limone (scorza grattugiata).
- Prepare of PER LO SCIROPPO:.
- You need 70 ml of acqua.
- Prepare 70 g of zucchero.
- It's 70 ml of succo di limone.
In una ciotola unite le uova e lo zucchero. Con una frusta elettrica iniziate a montare. La Torta al doppio cioccolato è una Torta super golosa al cioccolato fondente, realizzata con una base morbida al gusto di cacao e una vellutata crema ganache al fondente che farcisce e ricopre la torta. Golosità allo stato puro, dove le due consistenze del cioccolato: il soffice della base e il cremoso della.
Torta al doppio limone instructions
- Separare i tuorli dagli albumi e montare i primi con lo zucchero fino a ottenere una crema soffice e spumosa..
- Unire a filo l'olio extravergine d'oliva e il marsala, sempre continuando a montare..
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi (farina 2, fecola, lievito), mescolando solo il tempo necessario ad amalgamare il tutto..
- In ultimo, unire gli albumi montati a neve con movimenti lenti dal basso verso l'alto..
- Versare l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180°C (statico) per circa 40 minuti..
- Nel frattempo preparare lo sciroppo: sciogliere lo zucchero nell'acqua, a fuoco dolce, finché il dorso di un cucchiaio non inizia a velarsi..
- Togliere dal fuoco e unire il succo di limone..
- Sfornare la torta e lasciarla intiepidire 5-10 minuti, quindi sformarla, sistemarla su un piatto da portata e bagnarla con lo sciroppo preparato..
- Fare raffreddare completamente e servire..
Un fetta di torta al profumo di limone è sicuramente un ottimo inizio di giornata! Lavora quindi gli ingredienti della ricetta al profumo di limone in due recipienti separati. Quando la torta al limone è cotta imbevetela nel succo del limone dolcificato in precedenza con un cucchiaino di zucchero. Tra le ricette vegetariane ne esiste una anche per la torta al limone. Ve la presentiamo anche in versione vegana!