Recipe: Appetizing Cous Cous con con salmone zucchine pistacchio e menta

Cous Cous con con salmone zucchine pistacchio e menta.

You can cook Cous Cous con con salmone zucchine pistacchio e menta using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cous Cous con con salmone zucchine pistacchio e menta

1. You need 250 g of cous cous.
2. You need 3 of zucchine medie.
3. You need 100 g of salmone affumicato.
4. It's 100 g of granella di pistacchio.
5. It's 10 foglie of menta.
6. It's 1/2 of cipolla bianca.

Cous Cous con con salmone zucchine pistacchio e menta instructions

1. Tagliare le zucchine a cubetti,il salmone a piccoli tranci e la cipolla...mettere in padella con un filo d'olio evo...cuocere per qualche minuto salare e pepare a piacere..
2. Nel frattempo preparare il cous cous come scritto nella confezione..
3. Poco prima di spegnere il fuoco aggiungere la granella di pistacchio e far insaporire il tutto. Aggiungere infine il cous cous e mescolare bene..
4. Poco prima di servire tagliare le foglie di basilico e aggiungere al composto....