Cheesecake Vague salata. Noi amiamo la cheesecake dolce in tutte le sue versioni, oggi abbiamo voluto proporvi la versione salata, è veramente buonissima e originale! La Cheesecake salata è una antipasto freddo senza cottura, una Torta A completare la Cheesecake salata bresaola e rucola arricchita da pomodorini e olive nere. sapori squisiti che profumano d'estate! Cheesecake salata una ricetta perfetta come antipasto o come secondo piatto.
La cheesecake salata al salmone monoporzione farà al caso vostro se state cercando un antipasto buono e sfizioso: semplice e veloce da preparare, stupirà i vostri invitati.
La Cheesecacke Salata ai Funghi è un alimento che può essere utilizzato come antipasto o primo piatto.
Ha un apporto energetico abbastanza contenuto, fornito prevalentemente da grassi e.
You can have Cheesecake Vague salata using 25 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cheesecake Vague salata
- Prepare 250 g of crackers Tuc grana e pomodoro.
- Prepare 120 g of burro fuso.
- Prepare 2-3 fogli of basilico.
- You need of Base cheesecake.
- Prepare 350 ml of passata di pomodoro (non densa, più liquida).
- You need 8 g of cola di pesce.
- It's 1 cucchiaio of raso di sale fine.
- You need Gocce of Tabasco e salsa Worcester w.b.
- Prepare of Gelèe di pomodoro.
- It's 250 g of mascarpone.
- Prepare 120 g of pomodori secchi.
- It's 2-3 of fragole.
- Prepare 6 g of cola di pesce.
- You need 200 ml of panna fresca liquida.
- Prepare 3 cucchiai of parmigiano grattugiato.
- You need 50 ml of latte.
- It's of Mousse al mascarpone, pomodori secchi, panna montata.
- It's 150 g of mortadella affettata alta.
- It's 125 g of Philadelphia alle erbe (va bene anche normale).
- Prepare 50 g of granella di pistacchio.
- It's 50 ml of latte.
- You need 6 g of cola di pesce.
- You need 200 ml of panna fresca liquida.
- Prepare 3 cucchiai of parmigiano.
- It's of Mousse alla mortadella.
Cheesecake salata al parmigiano reggiano per stupire con gusto e bellezza in tavola. Siamo abituati ad assaporare sempre cheesecake dolci, ma stavolta vi faccio provare la versione salata. La cheesecake salata è un piatto perfetto da usare come antipasto, per occasioni particolari o semplicemente per un pranzo in compagnia. Inoltre, date le sue diverse varienti, è adatta ad ogni tipo.
Cheesecake Vague salata instructions
- Stampo Vague Silikomart. PROCEDIMENTO BASE: Tritare finemente i crackers e il basilico con l'aiuto di un robot di cucina. Aggiungere il burro sciolto. Sistemare il composto nello stampo VAGUE, aiutandovi con il dorso di un cucchiaio per stendere e compattare la base. Mettere nel freezer per una mezz'oretta, dopodiché levare dallo stampo e conservare nel frigo in un piatto fino all'utilizzo..
- Gelèe di pomodoro PROCEDIMENTO: In un pentolino mettere la passata di pomodoro, il sale, il tabasco e la Worcester e riscaldare a fuoco basso. Unire la gelatina ammorbidita nell'acqua e strizzata bene. Quando la gelatina è sciolta levare dal fornello. Versare la gelèe nello stampo VAGUE, e mettere nel freezer fino al suo addensamento..
- MOUSSE AL MASCARPONE, POMODORI SECCHI, FRAGOLE E PANNA MONTATA AL PARMIGIANO. PROCEDIMENTO: Frullare i pomodori secchi e le fragole fino a diventare una pasta. Mischiare l'impasto ottenuto con il mascarpone e amalgamare bene il tutto. Mettere la gelatina a bagno. Riscaldare il latte e fare sciogliere la gelatina dentro. Aggiungere la gelatina nell'impasto con il mascarpone e mischiare bene. Montare la panna con il parmigiano dopodiché incorporarla nell'impasto con il mascarpone e girate bene..
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- La panna non dev'essere montata bene bensì semimontata. A questo punto mettere l'impasto ottenuto sopra la gelèe e rimettere nel freezer fino al congelamento..
- Mousse alla mortadella PROCEDIMENTO: Frullare la mortadella con i pistacchi, dopodiché amalgamare con la Philadelphia aiutandovi di un mixer. Riscaldare il latte e sciogliete dentro la gelatina precedentemente ammorbidita, poi mettetela nell'impasto con la mortadella. Montare la panna con il parmigiano. La panna deve essere montata non troppo, semi montata. Aggiungere anche la panna all'impasto con la mortadella e girate piano piano..
- Aggiungere anche la panna all'impasto con la mortadella e girate piano piano. Mettere la mousse ottenuta nello stampo VAGUE, sopra la mousse precedente e rimettere nel freezer fino al congelamento..
- Passato il tempo levare lo stampo dal freezer e levare la torta dallo stampo. Preparate un vassoio di portata e sopra appoggiate la base di cracker ottenuta prima. Mettere la torta sopra la base e decorate al vostro piacimento. Io ho decorato con dei ciuffetti di panna montata salata mischiata con un cucchiaino di paprika dolce (ho lasciato in precedenza 2 cucchiai di panna montata). Lasciare la torta nel frigo per 3-4 ore a scongelarsi prima di mangiarla..
La cheesecake salata con primizie e robiola è una ricetta fresca e originale con cui portare la primavera in tavola. Una preparazione facile perfetta per un pranzo in famiglia. La cheesecake salata al salmone senza cottura è una variante originale per pranzi e cene in famiglia o con gli amici da servire come antipasto o secondo piatto. Chocolate Carmelicious Cheesecake Made with Snickers® - Original Cheesecake Swirled with Snickers® on a Brownie Crust with Chocolate, Caramel and Peanuts. La cheesecake è una torta tipica della tradizione culinaria americana.