Insalata di riso basmati con melone giallo e prosciutto cotto. Insalata di riso con prosciutto e melone. Per preparare quest'insalata, ho utilizzato il riso basmati, una varietà che adoro e la cui Come fare l'insalata di riso prosciutto e melone. Innanzitutto cuocete il riso, scolatelo al dente e conditelo Tagliate quindi il formaggio a dadini, tagliate il prosciutto a straccetti e lavate e spezzettate la rucola.
L'insalata estiva di melone, prosciutto e gamberi è una pietanza tipica della stagione calda.
Insalata di riso e salmone, piatto unico facile e veloce da preparare.
Ottima in ogni momento dell'anno e perfetta anche per un Proseguite lessando il riso basmati in acqua bollente leggermente salata.
You can cook Insalata di riso basmati con melone giallo e prosciutto cotto using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Insalata di riso basmati con melone giallo e prosciutto cotto
- You need 200 gr of riso basmati.
- Prepare 1/2 of melone giallo.
- Prepare of Olio evo.
- Prepare of Sale e Pepe.
- Prepare qualche foglia of Menta.
- You need of Il succo di 1 limone.
- You need 150 gr of prosciutto cotto a dadini.
Ora potete mescolare il riso con i riccioli di melone, i capperi, il gruviera a pezzettini, i carciofini tagliuzzati e le restanti foglie di menta spezzettate. Tagliate il melone a metà, privatelo dei semini e, con uno scavino, ricavatene delle palline, quindi disponetele in un'insalatiera. I campi evidenziati in giallo sono obbligatori. Per un piatto più ricco potete aggiungere prosciutto cotto a dadini.
Insalata di riso basmati con melone giallo e prosciutto cotto step by step
- Innanzitutto cuocete il riso, scolatelo al dente e conditelo con un filo d'olio..
- Tagliate il melone a dadini, metterlo in un contenitore con un filo d'olio, sale, pepe, il succo del limone e qualche foglia di menta spezzettata. Unire il riso già raffreddato e il prosciutto a dadini..
- Mescolate e lasciate riposare in frigo..
L'insalata di riso è un classico di questa stagione e della cucina italiana, costituito da una base di riso freddo e condito in maniera variabile con altri ingredienti. Quinta regola: Evitate di insaporire l'insalata di riso con spezie o erbe aromatiche, dato che i risi scelti sono già quasi tutti aromatici. Involtini di melone con prosciutto e mozzarella. Al prosciutto e melone si possono applicare delle deliziose varianti: è possibile utilizzare lo speck oppure il carpaccio di manzo al posto del prosciutto crudo, oppure abbinare altri ingredienti freschi per Involtini di tacchino con insalata di riso e verdure. L'insalata di riso basmati è una sfiziosa alternativa alla classica insalata di riso.