Cheese cake mojito. Watch this delicious cakes recipe and get mesmerised!! Mojito Cheese Cake is fun, do try it out. Slices of tender white cake feature pretty flecks of fresh mint.
Capture the flavors of the popular mojito cocktail in this cheesecake.
It's a refreshing way to top off a meal.
Baka en syrlig vegansk cheesecake med smak av mojito!
You can cook Cheese cake mojito using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cheese cake mojito
- You need of Per la base:.
- You need 60 gr of biscotti digestive.
- Prepare 30 gr of margarina o burro.
- Prepare 1 cucchiaio of rum bianco.
- Prepare of lime grattugiato.
- You need of Per la farcitura:.
- It's 175 gr of formaggio spalmabile.
- Prepare 70 ml of panna da montare.
- Prepare 33 gr of zucchero di canna.
- Prepare 10 ml of rum bianco.
- You need 1 cucchiaio of menta fresca tritata.
- It's of per decorare:.
- You need of lime,.
- Prepare of zucchero di canna,.
- It's of menta fresca.
Denna helt otroliga frysta cheesecake är smaksatt med lime och mynta och för tankarna till sommaren. La Mojito cheesecake è un dolce fresco e cremoso che si ispira per gli ingredienti all'omonimo cocktail. Preparatela insieme a noi seguendo la nostra ricetta. If you like mojito's then you will love this.
Cheese cake mojito step by step
- Per la base: rivestire con carta forno una tortiera di 10 cm a cerchio apribile.Tritare i biscotti e aggiungere burro sciolto, rum e lime grattugiato.Versare il composto nella tortiera e livellarlo con un cucchiaio; mettere il frigo per mezz’ora..
- Per la farcitura: lavare il lime, grattugiarlo e premere per ottenere il succo. Montare la panna e aggiungere formaggio spalmabile, zucchero,rum,succo e scorza di lime, menta tritata. Mescolare fino ad ottenere una crema, distribuirla sulla base di biscotti e livellarla con una spatola. mMttere in frigo e lasciar riposare..
- Prima di servirla toglierla dalla tortiera e decorare a piacere..
I made a really similar cheesecake to this but I used digestive biscuits and cream cheese instead of almond ones and cottage cheese. Mojito Cheesecake, un dolce cremoso senza cottura a base di formaggio cremoso, lime, menta, zucchero di canna e rum, estivo e delicato, ideale fine pasto. This was the inspiration for my Mojito Cheesecake recipe. A smooth lime cheesecake, infused with mint and not forgetting that splash of rum. I was lucky enough to have this.