Gelato alla lavanda. Il nostro menù vuole valorizzare il pesce nella sua essenzialità. Al Moro vogliamo offrire il meglio del pescato che giornalmente selezioniamo per farvi. Il gelato alla lavanda è un dolce al cucchiaio molto delicato.
Il gelato alla lavanda con miele di lavanda si ispira ad un fiore molto comune nel mediterraneo e molto versatile usato sia come prodotto alimentare che in profumeria.
Il gelato alla lavanda è una variante originale e molto piacevole per preparare un dessert profumato che ha anche ottime qualità digestive.
Servi il gelato alla lavanda decorando con dei mazzetti di.
You can cook Gelato alla lavanda using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gelato alla lavanda
- It's 1 cucchiaio of fiori di lavanda freschi o essiccati.
- You need 200 g of zucchero.
- Prepare 200 g of latte intero.
- You need 1/2 cucchiaio of amido di mais.
- You need 1 bustina of vanillina.
- It's 300 g of panna da montare.
Fresco e insolito, il gelato alla lavanda Bimby è un gelato da mangiare subito. Sarà perché adoro la lavanda, il suo profumo e il suo colore. L'ho sempre usata per profumare i cassetti, per arricchire un. Montare i tuorli con lo zucchero, unire i liquidi filtrati dalla lavanda, e mettere in gelatiera, fino a quando il gelato non acquista la giusta consistenza.
Gelato alla lavanda step by step
- Iniziamo preparando il latte condensato versando in una pentola tutti gli ingredienti tranne la panna. Mescoliamo bene con una frusta e iniziamo la cottura lasciando bollire fino a quando sarà diventato un po cremoso (10/15 minuti)..
- Ora spegniamo, lasciamo raffreddare completamente e infine lo filtriamo per togliere i fiori. Montiamo la panna ma non troppo soda, aggiungiamo 200 g di latte condensato e lo mettiamo in freezer..
Lavanda alimentare (si acquista in erboristeria). Mescolate con cura, trasferite tutto nella gelatiera e lasciatela lavorare fino a quando il gelato non avrà raggiunto la giusta consistenza. La lavanda che viene utilizzata nella ricetta dell'ananas caramellato alla lavanda con gelato alla vaniglia è sotto forma di spighe, quindi viene utilizzata con funzione di aromatizzare in modo da dare. Il bouquet aromatico dei fiori di lavanda, del Grand Marnier e del cioccolato bianco sottolinea la finezza di questo gelato decorato con rametti di lavanda. Fotoğraf: "il gelato alla lavanda. " Yorumdan: Mobile Photo Upload / Gelati DiVini.