Porridge o pappa d’avena. Finalmente il video di una ricetta che mi avete tanto, tanto richiesto, quella del porridge d'avena. Spero vi piaccia!! :-) Post correlato. Il porridge, o pappa d'avena, ha un sapore delizioso ed è una valida alternativa per soddisfare i palati di tutti i membri della famiglia.
Innanzitutto il termine porridge proviene dall'arcaico inglese pottage, ovvero zuppa, e si realizza bollendo in acqua, o latte.
Proprietà nutritive dell'avena Perché mangiare l'avena a colazione Differenza tra fiocchi, crusca e farina d'avena.
Ed eccomi qui con una nuova video-ricetta.
You can have Porridge o pappa d’avena using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Porridge o pappa d’avena
- It's 40 g of fiocchi d’avena.
- You need 1 tazzina of acqua.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- It's 1 tazzina of latte (vaccino o vegetale, a scelta).
- You need of In aggiunta.
- Prepare Qb of cannella.
- You need Qb of frutta secca.
- It's Qb of miele o sciroppo d’acero o cioccolata..
Buongiorno ragazzi, in questo video, vi mostro come realizzare il porridge proteico in casa. I prodotti che mostro sono stati acquistati da me e non fanno. Ricetta colazione da campione con IL porridge DI avena! L'avena contiene fibre e con il suo indice glicemico basso è perfetta per preparare questo delizioso budino da gustarsi al mattino.
Porridge o pappa d’avena step by step
- Versare in un pentolino 40 g di fiocchi d’avena aggiungere una tazzina di acqua e un pizzico di sale.
- Iniziare a cuocere a fuoco basso e aggiungere a proprio gusto della cannella finché i fiocchi non assorbiranno l’acqua.
- Aggiungere una seconda tazzina, questa volta di latte (vaccino, vegetale.. quello che volete!) e continuare a mescolare finché i fiocchi non si ammorbidiranno e si creerà quasi una cremina.
- Spegnere il fuoco e versare il porridge in una ciotola, aggiungendo a piacere un cucchiaino di miele o di sciroppo d’acero è una manciata di frutta secca!.
- La densità del porridge dipende dalla quantità di liquidi che utilizzerete d dal tempo di cottura. È una ricetta che si fa a occhio e a gusto: ogni tanto a me piace che sia più liquida, ogni tanto invece più densa: potere regolarvi facilmente nel momento della preparazione!.
Il porridge (porrige o porage), che letteralmente significa "pappa di avena" è una zuppa dolce di fiocchi di avena, tenuti in ammollo e cotti con il latte, delicatamente dolcificata con sciroppo d'acero (secondo la migliore tradizione anglosassone) o miele. Può essere servita con frutta fresca, frutta secca. Il porridge, o pappa d'avena, è, sostanzialmente, una zuppa d'avena dolce di origine anglosassone,ed è un po' l'emblema della colazione salutare. A causa della sua consistenza, come dire. cremosa, non mi ha mai ispirato, avevo il timore che non incontrasse i miei gusti e risultasse una pappetta insipida. La zuppa d'avena, pappa d'avena è un tipo di porridge preparato facendo bollire l'avena in acqua, talvolta latte, o entrambi.