Torta salata melanzane e mortadella. Torta salata con melanzane e mozzarella. Procedimento: La mozzarella deve essere asciutta,se usate Spennellate la superficie della torta salata con il tuorlo. Sfornate a doratura la torta salata.
Come preparare la terrina di mortadella, melanzane e scamorza.
La torta salata zucchine e mortadella è una gustosa torta salata il cui ripieno è a base di nastri di zucchine, mortadella e formaggio tipo fontina.
Le melanzane sono verdure dall'ottimo sapore, a volte un po' troppo pungente ed amarognolo.
You can have Torta salata melanzane e mortadella using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Torta salata melanzane e mortadella
- It's 2 rotoli of pasta brisée rotonda.
- It's 3 of piccole melanzane dell'orto.
- You need 5 fette of mortadella di Bologna.
- You need 6 fette of galbanino.
- Prepare 1 tuorlo of per spennellare.
- It's 1 of manciata di parmigiano.
Per mitigare questa caratteristica è possibile passarle. Pasta con melanzane e mortadella. leggi dopo. Lessate la pasta e scolatela al dente. Conditela prima con la crema di robiola, aggiungete poi le melanzane, la mortadella e le foglioline di basilico.
Torta salata melanzane e mortadella step by step
- Lavare le melanzane,tagliarle a dadini e friggerle in padella con un po' di olio e sale.Srotolare il rotolo in una teglia rettangolare 20 per 22 usando la carta da forno in dotazione,sistemarci le fette di mortadella,poi le melanzane e poi ancora le fette di galbanino.
- Richiudere con il secondo rotolo di pasta brisée, ritagliando intorno un po' di pasta,così poi da poterci fare le striscioline sulla superficie.
- Una volta terminato spennellare con il tuorlo d'uovo e spolverare di parmigiano. Infornare a 180° per 20 minuti..
- Ecco l'interno è una torta salata super deliziosa!Servitela tagliandola a quadrotti!.
- Alla prossima ricetta 👩🍳.
Oggi vi proponiamo una ricca torta salata, giocata sul canovaccio classico delle melanzane alla parmigiana. Tagliate le melanzane a fette di mezzo centimetro di spessore e cuocetele sulla griglia ben calda da entrambi i lati. Tagliate a fette leggermente più sottili anche i pomodori. CAPRESE CHEESECAKE, ottima torta salata fredda e… Cannelloni alla ricotta e mortadella. Traferire le melanzane nel mixer e tritare il tutto.