Rotolo di frittata ripieno 🥚🥓🧀🥒😋. Sbattere le uova in una terrina con sale e pepe (facoltativo) e parmigiano grattugiato. Pulire e lavare la zucchina, tagliarla sottilmente con la mandolina e mescolare con le uova. Scegliete voi se proporlo come uno sfizioso antipasto freddo o come pietanza calda. alla fine del video i miei.
Il rotolo di frittata ripiena è perfetto. tagliato a rondelle, come antipasto da proporre per una cena tra amici.
Il rotolo di frittata freddo farcito è un rotolo preparato con una frittata cotta in forno, farcito con Philadelphia, fesa di tacchino e rucola.
Un'idea semplice e originale per arricchire con gusto la vostra tavola.
You can cook Rotolo di frittata ripieno 🥚🥓🧀🥒😋 using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rotolo di frittata ripieno 🥚🥓🧀🥒😋
- It's 5 of uova.
- You need 50 gr of parmigiano.
- It's 1 of zucchina.
- It's a piacere of Affettati.
- You need Fette of scamorza.
- It's of Olio, sale e pepe.
Un'idea veloce per una cena semplice e sfiziosa o per un pranzo take away da portare in ufficio. La frittata ripiena è un secondo piatto sfizioso: una frittata farcita con formaggio e prosciutto cotto, ideale anche per un pic-nic! La frittata ripiena è un goloso secondo piatto per far gustare le uova in maniera più sfiziosa, anche ai bambini. Si tratta di una preparazione che richiede poco tempo, ma.
Rotolo di frittata ripieno 🥚🥓🧀🥒😋 instructions
- Sbattere le uova in una terrina con sale e pepe (facoltativo) e parmigiano grattugiato..
- Pulire e lavare la zucchina, tagliarla sottilmente con la mandolina e mescolare con le uova.
- Foderare una teglia con carta forno, mettere un filo d'olio, versarvi il composto.
- Cuocere in forno a 200° per circa 20 minuti, far raffreddare poi farcire con affettati e fette di scamorza, arrotolare e avvolgere con pellicola e mettere in frigo per mezz'ora.
- Togliere dal frigo, togliere la pellicola e tagliare a fette, si può accompagnare con un insalata mista, o di pomodori, o anche con fagiolini.
Staccate la frittata dalla teglia e lasciatela raffreddare del tutto. Spalmate la frittata con il formaggio fresco o con la robiola, poi stendete le fettine di salmone e arrotolate la frittata su se stessa. Il rotolo di frittata è una ricetta assai sfiziosa ed è sicuramente un modo originale per portare in tavola uno dei piatti più classici della tradizione Quella che vi proponiamo oggi è una versione molto estiva da servire preferibilmente fredda: rotolo di frittata con spinaci, cotto, formaggio cremoso e timo. Solo, se ci metti un ripieno deperibile è meglio conservarla in frigo 😉. Il rotolo verde al salmone è un'esplosione di colore e di sapore per la tua tavola, un piatto che salva tutte le situazioni.