Frittata di patate di mamma. La frittata di patate è una versione ancora più ricca della classica frittata, il piatto espresso e nutriente per eccellenza! Per renderla più stuzzicante abbiamo aggiunto delle fettine di patate che arricchiranno di gusto e morbidezza la pietanza. Questo piatto dai sapori semplici è perfetto per tutta la famiglia.
Oggi voglio condividere con voi questa ricetta che è veramente ottima anche x la frittata di Pasqua buona visione a presto !!!
La frittata di patate è un secondo piatto semplice, genuino e veloce da preparare.
Una pietanza rustica tipica della cucina italiana, da gustare anche come saporito antipasto, magari come finger food, oppure come piatto unico, accompagnato da un'insalata fresca o da verdure miste.
You can cook Frittata di patate di mamma using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Frittata di patate di mamma
- You need 350 g of patate.
- It's 3 of uova.
- Prepare Qb of Sale.
- You need Qb of olio di semi di arachide.
La frittata di patate è un piatto rustico realizzato con patate, uova e spezie. Esistono diversi varianti di questo piatto, anche con l'aggiunta di formaggi, erbe, cipolla o altro, ma la frittata di patate classica è quella che vi proponiamo in questa ricetta e si distingue per il sapore della patata stessa. La frittata di patate al forno è una ricetta facile e veloce per portare in tavola un piatto sano e gustoso. Possiamo considerare questa ricetta come la.
Frittata di patate di mamma instructions
- Taglia le patate in pezzi piccoli e uguali. Devono cuocere in modo uniforme. Trasferiscile in un piatto e aggiungi un paio di cucchiai di olio di semi di arachidi. Con le mani ungete bene le patate. Mia mamma mette l'olio in padella ma se fate come dico io la frittata verrà meno unta e più digeribile..
- In un piatto sbattete le tre uova e aggoungete il sale. Scaldate una padella grande..
- Buttate le patate in padella molto calda. Giratele finché non saranno dorate..
- Versate le uova in padella in modo uniforme, legando tutte le patate. Lasciate rapprendere l'uovo un paio di minuti. Quando l'uovo sarà rappreso quasi tutto anche sopra, girate la frittata aiutandovi con un piatto piano. Fate cuocere l'altro lato per qualche minuto. Portate in tavola tagliata a fette che ciascuno potrà prendere. Si abbina bene ad una bella insalata..
FRITTATA DI #ZUCCHINE, #PATATE E #PANCETTA con cottura in padella o al forno. La frittata di patate può essere preparata in vari modi. Uova, patate e la vostra fantasia: la ricetta perfetta per tutti i gusti. Ma la frittata di patate è in grado di soddisfare tutti i gusti. Scoprite come preparare questo piatto semplice e nutritivo.