Pizzette a base di melanzane con pomodoro e mozzarella. Le Pizzette di melanzane sono un antipasto di verdure sfizioso a base di pochi ingredienti, light e anche veloce! Una variante delle Melanzane al forno; in questo caso le fettine di melanzane prima cuociono in forno per ammorbidirsi e infine vengono condite con pomodoro, mozzarella, origano. Le pizzette di melanzane sono un antipasto di verdure veloce da preparare con pomodoro, mozzarella e basilico.
Un antipasto facilissimo a base di tre soli ingredienti, le pizzette di zucchine con pomodoro e mozzarella sono un'idea stuzzicante e originale.
Bocconcini vegetariani da offrire agli amici all'ora dell'aperitivo o da preparare come divertente secondo piatto leggero, che farà apprezzare la verdura.
Un antipasto di verdure sano, veloce e gustoso.
You can cook Pizzette a base di melanzane con pomodoro e mozzarella using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pizzette a base di melanzane con pomodoro e mozzarella
- It's 20 of Rondelle di melanzane di circa un centimetro.
- It's 3 of Mozzarelle fresche.
- Prepare 500 ml of passata di pomodoro.
- You need 1/2 of Cipolla dorata.
- It's q.b of Sale.
- It's q.b of Olio EVO.
Sono un piatto accattivante e semplice a base di melanzane farcite con pomodoro e mozzarella , ideali per i. Ingredienti: melanzane mortadella "bologna" fontina a fette olio evo aglio polpa di pomodoro burro basilico. Semplici, veloci, ma soprattutto buonissime. o la mia squisita Pasta con le melanzane al forno filante di mozzarella, un primo piatto che conquisterà la vostra famiglia. Quello con pomodoro e mozzarella è uno dei ripieni più semplici da preparare che incontra il gusto di tutti i palati, compresi quello dei più piccoli*.
Pizzette a base di melanzane con pomodoro e mozzarella instructions
- Preriscaldare il forno a 160 gradi..
- Sminuzzare la cipolla molto finemente. Prendere una pentola mettere due cucchiai di olio e la cipolla, farla stufare aggiungendo acqua se occorre. Aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere per circa mezz’ora, aggiustando di sale..
- Far scaldare molto bene una padella o piastra, mettere le melanzane a grigliare per circa 4 minuti per lato. Metterle su un piatto e tenerle da parte..
- Tagliare le tre mozzarelle a dadini molto piccoli..
- Prendere una placca da forno con alla base della carta da forno. Adagiare le fette di melanzana. Mettere il pomodoro cotto alla base e sopra i dadini di mozzarella, dare un giro di olio e infornare. Quando la mozzarella sarà sciolta, le pizzette sono pronte. Toglierle dal forno e adagiare le altre fino a terminare tutte le fette di melanzana..
- Adagiarle su un piatto (senza sovrapporle) e servirle tiepide..
Se amate gli aromi e gli odori sappiate che le melanzane potranno essere insaporite con un semplice trito a base di erbe, aglio, pangrattato e parmigiano. Tra queste, pomodori e melanzane sono tra le più gustose. Magari si hanno già delle melanzane arrostite, della mozzarella e del pomodoro.bene non serve niente di più e niente di meno.in un battibaleno avrete a Riempite le barchette di melanzana con pomodoro, polpa delle stesse melanzane, pane e mozzarella. Ultimate con una bella spolverata di. Le pizzette con pomodoro e mozzarella sono uno sfizioso finger food, perfette da servire come antipasto o aperitivo: ecco la ricetta semplice.