Rotolo di frittata goloso. Sbattere le uova in una ciotola con una frusta, aggiungere il parmigiano e la noce moscata. Versare il tutto in una teglia di alluminio. Il rotolo di frittata può essere farcito come più ci piace: con prosciutto e formaggio, per una pietanza cremosa e golosa oppure con le zucchine o con il pesto di rucola, per una versione vegetariana.
Si puliscono le zucchine, si spuntano e si grattugiano con una grattugia a fori grossi.
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Quella del rotolo di frittata con fagiolini e culatello è una ricetta gustosa e facile da preparare e risulta anche un modo originale per.
You can cook Rotolo di frittata goloso using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rotolo di frittata goloso
- You need 4 of uova.
- It's 100 gr of parmigiano.
- You need 3 fette of prosciutto cotto.
- You need 100 gr of gorgonzola oppure di robiola.
- Prepare 20 foglie of rucola.
- It's of Noce moscata.
Il rotolo di frittata di zucchine è un'alternativa alla classica frittata e alla solita omelette. Una volta che la frittata è cotta sfornate e ponetevi sopra le fette di prosciutto e di scamorza affumicata. Oggi il Goloso Mangiar Sano ci suggerisce un modo diverso per servire a tavola una buonissima frittata di patate. Volevo presentarvi una versione molto classica e squisita del rotolo di frittata.
Rotolo di frittata goloso step by step
- Sbattere le uova in una ciotola con una frusta, aggiungere il parmigiano e la noce moscata. Versare il tutto in una teglia di alluminio. Cuocere a 180 gradi per 20 minuti..
- Quando la frittata si è raffreddata, stenderla su un tagliere e cominciare a farcirla: il primo strato con il gorgonzola, il secondo con il prosciutto e infine le foglie di rucola.
- Arrotolare e inserire il rotolo in della carta trasparente, sigillando bene le estremità. Lasciar freddare in frigo fino al momento di servire..
Il procedimento e gli ingredienti della frittata… VELOCE e GOLOSO! Cerca questo Pin e molto altro su Ricette senza glutine di happinessisglutenfree.com. Ho preparato il rotolo di frittata alle zucchine per una cena di piatti freddi, e inaspettatamente è andato a ruba. La cottura al forno della frittata devo. Infine tagliate a fette il Rotolo di frittata.