Torta salata zucchine, pomodorini e ricotta. Ecco a voi la torta salata più buona e sfiziosa del web, che allieterà i vostri antipasti delle feste: 🎅. La torta salata con zucchine e ricotta è un'alternativa leggera e semplice ma pur sempre gustosa alla tipica quiche francese ripiena di panna e burro. Si tratta di un ricetta perfetta per un menù che prevede delle portate a buffet o per una cena fredda a base di piatti unici.
La torta salata con le zucchine è poi anche molto versatile perché può essere abbianata anche a dei salumi o diverse verdure, ed è per questo che Ad esempio è buonissima la torta salata di zucchine e pancetta, ma questi ortaggi si sposano benissimo anche con lo speck per i bambini poi è ideale la.
Spolverizzare con abbondante grana grattugiato, coprire il tutto con le uova sbattute e infine i pomodorini tagliati a metà.
Come preparare la torta salata ricotta fagiolini e pomodorini.
You can cook Torta salata zucchine, pomodorini e ricotta using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Torta salata zucchine, pomodorini e ricotta
- Prepare 1 rotolo of pasta sfoglia.
- You need 330 g of Ricotta.
- You need of Uova 3 intere e 1 tuorlo.
- Prepare 4 of zucchine.
- Prepare 4,5 of pomodorini.
- You need 4 of mozzarelline.
- You need qb of Parmigiano reggiano grattugiato.
- It's qb of Sale fino.
- Prepare qb of Pepe nero.
- You need qb of Origano.
- Prepare qb of Olio extravergine d'oliva.
Per prima cosa preparate il guscio di Ricette Correlate: Torta salata con zucchine e ricotta Questa torta salata con zucchine ricotta Torta salata ricotta, verza e mortadella Ed ecco un'altra torta salata con un ripieno buonissimo. Non c'è nulla che stimola di più la fantasia in cucina che prepararne una, scegliendo la pasta per la base e il ripieno ogni volta differenti. La versione che vi presentiamo prevede la preparazione della pasta frolla salata come base su cui poggia la spirale di verdure e formaggio. La torta salata con ricotta e prosciutto cotto è sicuramente tra le torte salate che più amo perché veloce, gustosa e piace sempre a tutti.
Torta salata zucchine, pomodorini e ricotta step by step
- In una ciotola mettete la ricotta e le zucchine grattugiate (2) precedentemente salate e strizzate per eliminare l'acqua, aggiungete le uova e amalgamate bene. Condite con sale e pepe e unite anche il parmigiano reggiano grattugiato..
- Stendete la pasta sfoglia in una teglia da 24 cm,farcitela con il ripieno e disponete sulla superficie delle fettine sottili di zucchine e pomodorini. A piacere aggiungete anche qualche pezzettino di mozzarella. Condite con il sale, origano e un filo d'olio extravergine d'oliva..
- Chiudete i bordi della pasta sfoglia e spennellate con del tuorlo d'uovo..
- Infornate in forno preriscaldato a 200 gradi per 35 minuti..
- La torta salata e pronta quando sarà ben dorata. Servite calda ma è ottima anche fredda..
Torta salata di pomodorini e ricotta. Tagliate i pomodorini a metà e svuotateli, rivoltateli al contrario e lasciateli per una mezz'oretta. Metteteli in una padella con un filo d'olio e fateli scaldare qualche minuto. Torta salata pomodorini e ricotta - la ricetta. Ultimo passo è quello di bagnare leggermente tutto il bordo con.