Polpette di ceci. Polpetta, polpetta delle mie fauci chi è la più gustosa del reame? Se avete letto la frase intonando Per donare un tocco in più di morbidezza alle vostre polpette di ceci, aggiungete della ricotta. Come fare le Polpette di ceci.
Polpette di ceci: una ricetta gustosa e invitante!
Se vi sono piaciute queste polpette, provate anche l'hamburger di ceci: sarà come preparare una mega polpetta di ceci ricca di gusto e che potete.
Ricetta facile e veloce delle polpette di ceci, soffici e delicate, perfette per una cena leggera in famiglia.
You can have Polpette di ceci using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Polpette di ceci
- It's 200 gr of ceci secchi.
- You need of Acqua di cottura dei ceci.
- Prepare 2 cucchiaini of mix di spezie greco.
- Prepare 6 cucchiai of pangrattato + un po' per la copertura.
- It's of Sale.
Un'alternativa alle classiche polpette di carne. Le polpette di ceci sono un'idea originale e gustosa, che vi permetterà di far mangiare i legumi Particolarmente adatte ai primi freddi sono le polpette d zucca e ceci: scottate in forno la zucca a. Per le polpette ai ceci e pecorino utilizzate dei ceci lessati, sgocciolateli e versateli in un robot da cucina insieme a un giro di olio extravergine di oliva, l'aglio e un pizzico di sale. Ecco come preparare delle polpette di ceci, semplici e facili, con il tocco in più delle erbe aromatiche che renderanno la ricetta perfetta!
Polpette di ceci instructions
- Cuocete i ceci seguendo le indicazioni riportate sulla confezione e scolateli, mettendo da parte anche l'acqua di cottura..
- Mettete i ceci cotti nel mixer assieme ad una decina di cucchiai di acqua di cottura e frullate fino ad ottenere un composto piuttosto denso..
- Trasferite il composto appena ottenuto in una ciotola, aggiungete il sale, le spezie ed il pangrattato e mescolate bene..
- Con l'impasto, formate delle palline grandi come una noce e rotolatele nel pangrattato..
- Disponete le polpette su una leccarda coperta da carta forno e cuocete in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
Polpette vegane di ceci alle erbe. Le polpette di ceci sono un secondo piatto vegetariano croccante dal cuore morbido. Per rendere ancor più gustose queste polpette di ceci, potete unire spezie indiane come la paprika e la curcuma. Ecco altre ricette veg che potranno. Cotti e frullati, questi legumi sono ottimi per preparare polpette e crocchette da servire come aperitivo o come secondo.